No nosso Encontro deste mês, que aconteceu no dia 05 de maio, a moderadora Patrícia Brooking Negrão nos apresentou de forma rica e competente como uma alimentação balanceada, juntamente com a prática de esporte podem evitar uma série de doenças e proporcionar uma vida mais saudável.
Esclarecendo que uma uma boa dieta alimentar, leia- se dieta neste caso como uma alimentação rica e levando em conta a Pirâmide Alimentar, a ingestão de líquidos sem açúcar, principalmente água e a prática diária de exercícios físicos podem evitar doenças tipo: problemas cardiovasculares, diabetes, hipertensão e entre outras.
Patrícia nos mostrou ainda como o acréscimo de alguns alimentos, principalmente os grãos, alguns como a Quinoa e o Amaranth, que são ricos em vitaminas e fibras podem dar um novo sabor e textura às receitas e podem ajudar na absorção de outros nutrientes que contribuem para a nossa saúde como um todo.
De forma ilustrativa nos ensinou como tornar o a hora de comer com as crianças uma tarefa mais fácil, colorida e acima de tudo saudável.
Para coroar a noite Patrícia nos presenteou com um “comes&bebes” muito especial, muito colorido, muito saudável e muito, mas muito gostoso! Tudo isso a base de legumes, fruats e verduras.
Patrícia Brooking Negrão é advogada, moderadora no Projeto “FemmesTische” patrocinado pela instituição suíça “Perspektive” e atualmente também ministra aulas de alemão para empresas.
